中秋將至！月餅「搭配2茶」吃才健康　同時「不能和2果同吃」避免血糖飆升

月餅作為傳統點心，其種類日益豐富，吸引了更多人的喜愛。不過，由於大多數月餅含有較高的糖分和熱量，合理搭配飲食變得尤為重要。在享受月餅美味的同時，應注意避免與某些食物同食，以減少對健康的影響。

首先，應避免月餅與高糖水果如蘋果、西瓜等搭配。這類組合會大幅增加糖分攝入，尤其不利於血糖、血壓、血脂偏高或患有腎炎的人群。

其次，月餅與粥同食亦非佳選。兩者都能快速提升血糖水平，可能給糖尿病患者的健康帶來負擔，且對健康人群的大腦細胞和脂肪代謝也有不利影響。

此外，月餅搭配汽水或高糖果汁也是不可取的，這樣的組合將進一步推高血糖，不利於身體健康。

至於月餅與「上火」的關係，確實，月餅在製作中常採用煎炸烘烤等方式，容易引起「熱氣」，過量食用可能導致上火現象。

那麼，如何享用月餅而不至於上火呢？關鍵是適量品嘗，並搭配清茶解膩，如綠茶或菊花茶，既能幫助消化，又能中和月餅的甜膩，享受美味的同時也兼顧了健康。

什麼疾病患者不宜吃月餅？

在享受月餅的同時，需留意它可能對特定人群健康帶來的影響。例如，糖尿病患者應謹慎食用，以免血糖失控。月餅還可能刺激胃酸分泌，不利於胃及十二指腸潰瘍患者的康復。心腦血管疾病患者也應少吃，以防血液粘稠度增加，加重心臟負擔。此外，脂溢性皮膚病患者和肝病患者同樣需避免過多食用，以免病情加重或引發其他併發症。