吃4片就超標！名醫揭「早餐3大地雷」絕對不吃 超夯飲品「藏雙重地雷」：罹癌風險爆增18%
想要健康的身體，就得從早餐開始注意，營養豐富的早餐能為一天注入滿滿活力，但若選錯食材反而可能成為健康殺手，有專家點名「3種早餐」千萬不要吃，恐增加四種癌症風險！
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根據《TVBS》報導，日本知名癌症專家、帝京大學福岡醫療技術學部教授佐藤典宏提醒，三類常見早餐食材恐增加罹癌風險！首先是精緻碳水化合物，像是麵包、白飯、麵條等，過量攝取會導致血糖快速飆升，長期下來不僅會分泌過量胰島素，還會引發細胞發炎，大幅提高胰臟癌、大腸癌、肝癌及乳癌的風險。
第二項危險食材則是家庭必備的加工肉品，火腿、培根、香腸等製品，因含有亞硝酸鈉等添加物，已被世衛組織列為一級致癌物，每日若食用超過50克，約4片火腿或2.5根香腸的量，罹患大腸癌的機率就會上升18%！
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第三個致癌隱憂來自高脂乳製品，針對2000名大腸癌患者的研究顯示，習慣食用低脂乳製品的患者，復發風險降低40%，相反的若經常攝取一般乳製品，復發機率反而增加60%，專家建議應減少食用鮮奶油等高脂乳品。
圖/翻攝自 ETtoday
面對上述食材，醫生提到含糖飲料導致肥胖，本來就是多種癌症的重要風險因子，每天若是多喝100毫升含糖飲料，罹癌風險將增加18%、乳癌風險提高達22%，再加上現在深受歡迎的飲品，是在濃郁的冰沙上擠上一圈鮮奶油，再放上餅乾等裝飾物，含糖飲料搭配一般乳製品，完全是「雙重致癌地雷」，絕對是雪上加霜！
建議民眾應謹慎選擇早餐內容，適量攝取才是養生之道！