大寒到!切記「吃3樣、做2事、忌1事」安康迎蛇年 桌上出現它「事業蒸蒸日上」

節氣大寒是24節氣中的第24個節氣,也就是最後一個節氣,它是表示天氣寒冷的程度,而在大寒的時候,天氣寒冷到極致,它也正是處於三九四九的階段,這個時候最為寒冷。

而大寒的到來,也意味著冬天即將結束,我們將迎來春天。在這個寒冷的季節,經常有大降溫,老一輩都說的大寒小寒,無風也寒,又冷又凍的一天,我們都會做一些「消寒」的習俗活動,特別是在這一天,我們飲食也是要注意一下。老一輩都說:大寒吃3樣,做2事,忌1事,安穩迎接蛇年。

一、吃3樣:

吃1寶:八寶飯

八寶飯一般是由糯米,再加上紅豆,紅棗,還有桂圓,紅糖等。而糯米,土豆,紅棗,桂圓,紅糖等這些都是補氣佳品。在大寒的時候吃點這些食材可以為我們身體帶來能量修正氣,特別是糯米。

特別是這些食材,這個時候會給我們身體補充能量,有一定的養胃的好處,把它們放在一起,蒸一蒸,煮一煮就變成大家喜歡的八寶飯。八寶飯的話,我們也會給它弄成圓圓的,也意味著團圓吉祥如意。

吃2寶:消寒糕

什麼是消寒糕?消寒糕,顧名思義就是吃了之後可以驅散我們身體裡面的寒意,所以被稱之為消寒糕。

而消寒糕也是由糯米製作而成的,它主要是年糕的一種,而且寓意著年年高升,事業生活蒸蒸日上。吃一個消寒糕,讓我們有一個好彩頭。且我們剛說的糯米有補氣養神,健脾,增強身體的能量的好處。

吃3寶:燉雞湯

節氣大寒的時候,建議喝點雞湯,因為雞湯的蛋白質,微量元素,礦物質以及氨基酸都是很豐富的,容易讓我們消化吸收,而且在這一個極為冷的時候,喝點雞湯可以滋養身體,增強身體的抗病能力,讓我們有一個強壯的身體,就不怕冷。

雞的寓意也很好,雞同「吉」有著吉祥如意,大吉大利的意思。在這個特殊的節日時候,吃點雞也祈福,在新的一年,平安遂順,萬事如意。

二、做2事:

1.買年貨

大寒時節,家家戶戶開始忙著打掃房屋、整理家務,準備迎接新春佳節的到來。這一習俗寓意著辭舊迎新,祈求新的一年裡家庭和睦、事業順利。通過除舊布新,我們不僅凈化了生活環境,更凈化了心靈,為新的一年奠定了良好的基礎。

2. 醃臘腸

大寒時節也是醃製年貨的最佳時機,冬日暖陽,天氣晴朗,適合醃肉。這個時候家家戶戶忙著醃製臘肉、香腸等美食,以備春節期間享用。

三、忌1事:忌吵架

節氣大寒的時候,這一天非常的冷,建議早早的休息,早點睡覺,早起。保證有一個充足的睡眠,養精蓄銳,讓身體更為健康。天冷了,我們的情緒會受到影響,易動怒,容易會有口舌之爭,所以這個時候應該要有一個愉快平穩的心態面應對生活的事。

節氣大寒,不僅是最後一個節氣,也是一個非常重要的節點。因為大寒結束之後,馬上就迎來春天,在這個時候記得吃這三樣,做這兩件事情,忌諱這件事情,安安穩穩迎接蛇年。

文章來源:搜狐

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