烤到懷疑人生！他好奇中秋烤肉「哪種食材最難烤」 網友點名「前三名根本整人」
其中很多人提到的，不外乎就是「雞翅」、「雞腿」，認為沒有去骨的雞肉是非常難判斷有沒有熟的，尤其也不像牛肉可能可以吃不是全熟的，因此感到很苦惱。不過也有網友表示，其實烤肉有小撇步：「肉類基本上先汆燙，裡面熟，包錫箔紙應該都沒問題，賣香腸也都是先弄熟」、「全都刺穿，用微波弄熟，烤只是要焦味，但要顧，不焦很費人力，直接去烤到飽餐廳就好了」、「魚用錫箔包住就很容易了」、「甜不辣本來就是熟的，變黃且膨脹即可」、「其實都很難，都要用心顧」。
大家覺得呢？
資料來源：《ETtoday》
